اوتسی، مرد یخی مشهور که بیش از سه دهه پیش در کوههای آلپ کشف شد، از همان موقع بهعنوان یکی از بهترین پنجرهها به زندگی انسان در عصر مس شناخته میشود. این مومیایی طبیعی که حدود ۵۳۰۰ سال قدمت دارد، اطلاعات ارزشمندی درباره زندگی، سلامت، تغذیه و محیط زیست انسانهای پیشاتاریخ در اختیار دانشمندان قرار داده است.